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原发性高血压有部分患者是由饮食不当影响血压控制,主要包括钠摄入量过多、钾摄入量过少或者脂肪摄入过多等。
高血压的饮食控制主要包括控制钠盐的摄入,日常钠盐的摄入80%来自烹调用盐以及腌制食物;另外部分患者烹调会用到谷氨酸钠,即味精或是小苏打,里面都含有部分的钠盐。
高血压患者每天每人钠盐摄入不得高于6g;高血压的患者还可以适当摄入钾盐,摄入适当的钾盐有利于血压的控制,钾盐一般包括新鲜的水果蔬菜等;高血压的患者还应该戒烟限酒。
( 养生 )
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