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食物中毒通常是指进食有毒物质或者是被细菌污染食物,造成疾病状态。其中被细菌污染食物是引起食物中毒最常见原因,基本上80%以上病人都是进食被细菌污染食物,所以说预防非常重要,尤其是夏天时候。
一定要注意吃新鲜蔬菜水果时候要洗干净,不要进食已经变质食物。另外需要烹饪食物一定要加热彻底,如果出现食物中毒,首先要催吐,防止毒物进一步吸收。
细菌性食物中毒可以服用抗菌素,比如喹诺酮类左氧氟沙星或者是阿莫西林都可以。如果呕吐严重无法进食或者出现明显脱水状态,应该及时去医院就诊,进行补液和静脉应用抗菌素。
( 养生 )
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