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熊苗:吃凉拌菜可以起到一定的减肥作用,这里指的是蔬菜。如果说我们在外面就餐的时候,上来有凉菜,凉菜当中有荤菜,如果你大量吃荤菜它照样会肥胖,因为那些荤菜能量也很高。
但如果说今天中午我们有三个菜,其中有一个拌菜,或者说两个凉拌的菜,那这样就可以减少油和脂肪的摄入,可以起到一定的减肥作用,同时有很好的饱腹感。
比如说凉拌蔬菜,有好多种蔬菜在一块,我们可以直接拿来生吃。西红柿黄瓜萝卜,还有一些紫甘蓝、生菜,我们这些可以吃。所以来说,我们适量的吃一些凉拌菜有助于减肥。
( 养生 )
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专家: 姚文静
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