著名营养师,北京营养师协会 理事;中国医促会亚健康专业委员会营养健康专家委员。
饮食采用“高钾低钠”原则,豆制品钾含量都比较高的,还有芹菜、黑木耳、菌菇一类都有助于降血压。少吃盐、酱油一类钠含量高的食物。
吃什么有助于降压
熊苗:对于降压我们推荐个饮食原则:就是高钾低钠。
也就是说要吃含钾比较高的食物,比如说豆制品一类都是含钾比较高的,芸豆、红豆、绿豆、毛豆,这一系列的豆制品,黑豆、黄豆都是含钾高的。那我们把大豆类和杂豆类的每天轮换着吃,对于降血压是非常有好处的。
另外就是一些蔬菜,比如芹菜是降压的好食材,另外黑木耳、菌菇类的香菇,都是助于降血压的。
还有就是说低钠,怎么做到低钠呢?就是要少盐,中国营养学会推荐我们每人每天是6克的盐,就是放了酱油就少放盐,放了盐就不要放酱油,当然有些食物用还可以用醋来调味道。
还有要限制吃一些腌制的食品,它含盐比较高。因此对高血压的人,我们采取应吃含钾高的食物,吃清淡的食物,吃盐少的食物,这样对于降血压是有好处的。
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