著名营养师,北京营养师协会 理事;中国医促会亚健康专业委员会营养健康专家委员。
中国营养学会推荐我们每天吃25到35克油,平时用油要控制,可以买一个带刻度的油壶,平时做菜能清蒸就清蒸,尽量少油。
一天吃多少油才健康
熊苗:中国营养学会推荐我们每个居民一天吃25克到35克油是比较合适的。
这个就是炒菜时用到的油,那要控制我们每道菜到底用多少油,可以去超市买一个有刻度的油壶来计算一下。三口人就放75克油在里边,而不要一大桶油炒的时候倒进去,这样就没有控制好。
要知道一克脂肪产生9000卡的能量,油用的多脂肪就摄入的多,脂肪摄入的多,久而久之储存在身体的腹部和臀部。因此大肚子、大屁股都出来了,所以要预防疾病、预防三高、预防慢性病的发生,一定要控制好油的摄入量。
25克就是我们深的那个勺子,瓷勺是两大勺,如果是浅一点的那个瓷勺,是三大勺。那也就是说,用油一定要控制,怎么控制?能清蒸的就蒸着吃,这样比炒着吃要少很多油。
还有就是凉拌菜,多一点凉拌菜也可以少油,另外好几种食物一起炒也可以少油。
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