著名营养师，北京营养师协会 理事；中国医促会亚健康专业委员会营养健康专家委员。
喝骨头汤补的钙微乎其微，且容易发胖。平均100毫升的骨头汤仅能摄入20毫克钙，而喝牛奶100毫升可以摄入100多毫克钙。因此喝骨头汤不是补钙的最好方法。
骨头汤补钙吗
熊苗：喝骨头汤不补钙，如果说它要补钙，补的量也是微乎其微。100毫升的汤才获取20几毫克的钙，但是我们喝牛奶喝100毫升，就能补100多毫克的钙。
因此来说，喝骨头汤不是补钙的最好来源，而且骨头汤当中大部分是脂肪，也就是说你不但补不到钙，还容易让身体长胖。所以来说，我们补钙不选择骨头汤。
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马立新
