著名营养师，北京营养师协会 理事；中国医促会亚健康专业委员会营养健康专家委员。
选择酸奶，第一选择原味的，第二选择每100克蛋白质含量达到3%和以上的。
什么样的酸奶最好
熊苗：我们去到超市购买酸奶的时候琳琅满目，怎么选择?第一选择原味酸奶，标着是原味的。它还有一些是水果味的，比如加了黄桃，加了其它的水果的。
那这样就会冲淡蛋白质的含量，所以第一选择原味的。第二看这个蛋白质是否到达了3%左右，这样的酸奶就是品质比较好的。
如果蛋白质低于2%的话，低于2.5%的话都是比较差一点的，那我们就凭这两点去选择。第一原味字样的;第二在营养成分表当中去看它100克所含的蛋白质是不是3或着3以上，这样的酸奶是质量比较高的。
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马立新
