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肥胖与脂肪肝的发生率及其程度，有明显的相关，据了解，有60%至80%的肥胖患者，患有脂肪肝，肝内脂肪肝，肝内脂肪堆积的程度与体重成正比，但并不是只有体重超过，才有患有脂肪肝的机率。比如第一，长期爱喝酒的人群，据了解每天喝酒超过80到160克，则酒精性脂肪肝的发生率就增长50%到60%。
第二，长期过度节食，或者是快速减轻体重的措施等，都可使得脂肪分解在短期内大量增加，消耗体内的谷胱甘肽，最终会损伤肝细胞，引起脂肪肝的发生。第四，乱用药物，某些药物等会抑制蛋白质的合成，而引起脂肪肝。
（ 养生 ）
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