吴改玲,女,主任医师,硕士,擅长胃肠及肝胆,胰腺疾病方面有丰富的临床经验,熟练地通过胃镜对消化道疾病进行诊断,熟悉各种胃肠动力检测,擅长诊治胃肠动力性疾病。
生活中有关喝牛奶的误区还是比较多的,很多人都认为人体在空腹情况下,不适宜喝牛奶,理由是在空腹状态下,人们身体内可能会急需营养来补充能量,这时候喝牛奶,里面的营养物质可能会直接转变成能量,无法帮助人体合成组织,导致营养物质浪费,这种说话存在一定的问题。空腹可以喝牛奶。
能不能空腹喝牛奶?
牛奶当中大约含有3%的营养物质为蛋白质,这种蛋白质称为优质蛋白质,在进入人体以后,吸收利用率还是比较高的,牛奶当中还含有4.5%乳糖以及3%脂肪,这些营养物质在进入身体以后可以给人们供应能量,牛奶当中的B族维生素,可以将身体内的脂肪以及碳水化合物转化成可以利用的能量,所以人们在空腹状态下可以喝牛奶,并不会造成营养物质浪费。
喝牛奶的好处有哪些?
1、促进钙物质吸收
喝牛奶可以帮助人体促进对钙物质的吸收与利用度,一些缺钙人群或者是骨质疏松人群,可以在生活中适当的喝牛奶。
2、镇静助眠
牛奶当中所含有的L-色氨酸类氨基酸物质,对人体具有镇静助眠的作用,有失眠情况人群,可以在入睡之前喝杯牛奶来助眠。
3、预防心脑血管疾病
牛奶里面所含有的钾元素,可以促使人体内血管壁血压稳定,有效的减少了心脑血管疾病发生的几率。患有心脑血管疾病人群在生活中可以适当的喝牛奶来缓解病情。
4、促进大脑发育
牛奶里面的乳糖物质,在进入到人体以后会被分成葡萄糖以及半乳糖,人体当中的脑组织、神经组织构成必须要有半乳糖,所以牛奶还具有促进大脑智力发育的作用。
人们在生活中饮用牛奶时要注意,不可以与巧克力一起食用,因为这两种食物融合在一起以后会变成草酸钙,这种物质容易阻碍到身体吸收钙物质。牛奶也不建议与茶一起饮用,茶叶当中的鞣酸会与牛奶当中的营养物质发生反应,影响到身体对营养物质吸收。
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马立新