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牛奶蛋白过敏的检测主要分三步骤，第一步主要是在临床上结合小孩的临床表现，还有体格检查和家族史，初步去判定孩子到底是否有牛奶蛋白过敏。
接下来可以做实验室的检测，比如皮肤点刺实验以及特异性的牛奶蛋白H1的检测，这并不是确诊牛奶蛋白过敏的金标准。牛奶蛋白过敏有三种类型，包括IgE型、非IgE型和混合型，实验室检测只能对IgE型有一定的辅助检查作用。
第三步是饮食回避和食物激发实验，特别是食物激发实验，这才是诊断的金标准。
（ 养生 ）
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