首都医科大学附属北京中医医院感染科副主任医师，中国中西医结合学会消化疾病专业委员会青年专业委员、北京市中西医结合学会肝病委员会专业委员、北京市中医药协会肝胆病专业委员会专业委员。
肝硬化的饮食原则是以清淡为主，少吃辛甘厚腻的品，禁吃太粗糙的食品，吃饭细嚼慢咽，山药、薏米、芡实、枸杞等对肝硬化病人有益。
肝硬化的饮食需要注意什么
戚团结：肝硬化的饮食它主要原则是以清淡为主，少吃这些辛甘厚腻的这些食品，辛辣的这些食品。
禁忌的话，肝硬化的病人担心出现小脑出血，禁忌吃一些粗糙的、硬的食品，应该吃一些比较软的，饮食的时候还要细嚼慢咽。
比如说山药、薏米、芡实之类的，可以加点枸杞子，对肝硬化的病人都非常好，总体言之多吃一些新鲜的蔬菜或水果，五谷杂粮比较好。
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马立新
