莲子属于睡莲科物质,它是植物莲花在成熟以后所出现的种子,中医上常将其作为药物来治疗疾病。另外,莲子属于味甘性平物质,食用也比较方便,对于失眠人群具有促进睡眠的功效。莲子的功效与作用包括促进睡眠、降血压、滋养补虚、防癌抗癌、增强记忆力等。
1、促进睡眠
现代人们生活压力比较大,很多人的精神可能还会长期处于过于焦虑、抑郁等状态下,在晚上休息时,可能都容易产生失眠的现象。莲子当中含有比较多的生物碱具有安静助眠的效果,非常适合长期失眠人群食用。所以莲子具有促进睡眠的功效与作用。
2、降血压
莲子当中含有的生物碱N-9物质,它可以起到降血压的功效与作用。在生活当中患有高血压的疾病有很多,很多高血压患者是需要通过依靠降血压药物来维持人体内的正常血压的,而莲子是一种非常好的降血压药物。人们在生活中适当的食用可以帮助将血压稳定在固定值范围内,有利于控制血压。
3、滋养补虚
莲子具有滋养补肾的功效与作用。莲子当中的棉子糖是属于老少皆宜的营养物质,非常适合产后、老年体弱人群、久病等人群食用。这类人群在合理食用莲子以后可以使身体变得更加的强壮健康。
4、防癌抗癌
莲子是一种善于补充五脏不充足的物质,以及有利于将十二经脉气血进行通利。莲子当中所含有的氧化黄心树宁碱对于鼻咽癌具有抑制的效果。所以莲子具有防癌抗癌等功效与作用。
5、增强记忆力
莲子还具有增强记忆力的功效与作用。对于经常需要用脑人群来说有一定的好处。经常用脑人群可以在生活中喝莲子粥,起到增强记忆力的功效与作用。
莲子最好不要与猪肚一起食用,因为这两种食物相克,可能会引起腹泻现象发生,严重时甚至会出现食物中毒。另外脾胃虚寒人群、消化不良人群、长期便秘人群等不建议食用。
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马立新