黑芝麻怎么吃最好

　　黑芝麻是一种具有非常高的营养价值食物，人们在生活中常吃芝麻糊具有护理头发、润肠通便、凉血解毒等作用。黑芝麻的吃饭也有很多。吃黑芝麻最好的方法包括直接吃熟芝麻、黑芝麻糯米粉、芝麻糖、黑芝麻汤圆、芝麻酱等。

　　1、直接吃熟芝麻

　　如果人们在生活中买了新鲜的黑芝麻，可以回家用清水冲洗以后，放到锅里面翻炒，经过翻炒制作成的熟芝麻，味道非常的清香，可以被人们直接食用，也可以在做其他食物的时候用到，比如在制作大饼的时候，可以往上面撒一些熟黑芝麻，味道会非常的清香，或者是在做油条或是面包时，都可以撒一些熟芝麻。

　　2、黑芝麻糯米粉

　　我们也可以使用黑芝麻与糯米来制作成粉。可以先将黑芝麻与糯米放进锅里炒熟以后再放进料理机里面打成粉状，然后找个瓶子将黑芝麻糯米粉装起来，在早上没有时间做饭的时候，可以挖出一小勺黑芝麻糯米粉放在碗里面，然后倒入开水冲开直接食用，黑芝麻糯米粉既有营养，又美味。

　　3、芝麻糖

　　黑芝麻也可以制作成芝麻糖，主要方法是将锅里面倒入适当的白糖以后，然后倒一些水，再加上适当的油，开水在慢慢炒制，直到糖逐渐的变成黏稠状，然后将准备好的黑芝麻倒进去，继续翻炒均匀以后，将其倒进盘子里面，晾凉以后切成小块状放进盒子里面，也可以购买糖纸包裹起来，想吃的时候可以拿出一块品尝，非常方便。

　　4、黑芝麻汤圆

　　黑芝麻汤圆是非常受欢迎的食物，主要是将黑芝麻炒熟以后加入适当的白糖、猪油，搅拌以后偶搓成团使用糯米皮包起来，黑芝麻汤圆就制作而成。

　　5、芝麻酱

　　市面上有很多的芝麻酱，它的味道非常的香甜，人们在生活中也可以食用芝麻酱，在吃面条或是拌菜的时候，可以放一些芝麻酱，营养价值也是比较高的。但是需要注意的是不可以过量食用芝麻酱，因为芝麻酱的热量比较高，容易引起肥胖的发生。