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李杰

李杰

在急慢性肝炎、肝炎肝硬化、脂肪性肝病、 酒精性肝病、自身免疫性肝病等领域有一定的研究。现为中国医师协会中西医结合医师分会第一届肝病学专家委员会委员。

吃山楂真的能预防脂肪肝吗

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  山楂有健胃消食、有助于软化血管、改善人体代谢、降低体内血脂等功效,所以长期坚持吃山楂可以在一定程度上预防脂肪肝。

  吃山楂真的能预防脂肪肝吗

  李杰:山楂这个食物是个非常好的食物,长期吃的话有一定的防预脂肪肝的作用的。

  本身它是酸性的,中医来讲的话,酸入肝,同时它也有一定的健胃消食这个作用,而且山楂是红色的,中医来说的话是入血脉,所以它对软化血管有好处,所以建议这种脂肪肝的患者,特别是合并有心脑血管疾病的患者,多吃一些山楂,里面含有的一些酶类可以改善人体代谢,降低体内血脂含量。

  此外,山楂有很高的一个药用价值,它的根茎叶各成分都可以入药,它含有的熊果酸可以降低血管里的血脂的沉积,它还有一定的活血化淤,促进血运行的一种功能。所以脂肪肝的患者建议长期吃山楂,而且可以各种方式的山楂都可以吃。

  比如说山楂丸、山楂片、山楂煮水、冰糖山楂都可以用,大家可以选一款适合自己口味的山楂进行长期的食用。

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