霍则军 男,出生于1969年8月,现任主任医师。1993年7月毕业于北京中医药大学针灸学专业毕业后到北京大学第三医院中医科从事临床、教学工作。2001年在北京大学获硕士学位。2001年5月至2002年5月在日本千叶医疗生命科学综合病院,进修运动医学及中医药学现代研究。2004年晋升为副主任医师。
在平时的生活中,经常会吃到紫薯。这一食物中含有丰富的营养物质,对于身体很有好处。紫薯可以被做成各种各样的美食,可以做成紫薯粥,紫薯饼等,非常受欢迎。但是,吃紫薯还有一定的饮食禁忌,很多人都不知道。那么,紫薯不能和什么一起吃呢?
紫薯不能和柿子一起吃
紫薯被食用过后,会导致胃部产生大量的胃酸。柿子是一种鞣酸含量较高的食物,食用之后到了肠胃中,一旦与酸结合就会产生化学反应,出现沉淀物。如果这种情况不是很严重,可能会感觉到胃部不适,比较严重的情况可能会导致胃出血甚至胃溃疡。
紫薯不能和白酒一起吃
在食用紫薯的时候,要注意不能食用任何含酒精的食物,会导致中毒。如果在食用紫薯之后,患者又喝了白酒,酒精会和紫薯产生化学反应,导致中毒。这两者一起食用,身体上会感觉到明显的不舒服。
紫薯不能和螃蟹一起吃
螃蟹大家都知道是寒性的食物,而紫薯也属于这一类的食物。对于一些身体寒凉的人不可以食用这两种食物,否则会导致腹泻。螃蟹对于过敏的人来说,也不适宜食用,会出现严重的过敏反应。
紫薯不能和西红柿一起吃
西红柿中有很多的酸性物质,食用过紫薯之后,再吃西红柿,容易让胃部产生不容易消化的食物。如果食用过多的情况,很容易导致腹痛,腹泻的症状,甚至有些患者还会出现消化不良的情况。
紫薯除了不能与上述的几种食物一起食用,还有其他的饮食禁忌。在食用紫薯的时候,最好不要生食,会导致消化不良。也最好不要多吃,吃的过多会感觉到腹胀,容易放屁。吃紫薯的时候最好不要就吃紫薯,可以搭配一些蛋白质类的食物,保证饮食均衡。
紫薯的营养价值很高,所以在烹饪的时候要搭配好,发挥其最大的功效。食用紫薯之后出现任何不适的症状,都要及时采取措施。可能是食用了一些酸性的物质或者是含酒精的物质,产生了化学反应。
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马立新