吃什么食物可以补肾

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段昱方：肾是这样，主水，在五行里是属于水，它在五色里面是属于黑色。所以大致来讲颜色偏黑色的食物是补肾的食物，它入肾。像黑豆、黑芝麻、桑葚、葡萄、栗子这些色黑的食物它是可以起到补肾的作用。但是也不绝对，还有一些像山药、莲子、芡实，芡实就是鸡头米，也是可以补肾的，它们是白的，但是也有补肾的作用。

此外补肾像韭菜是补肾壮阳的，韭菜是偏于温热的，它有壮阳的作用。另外还有一些肉类，比如说羊肉、狗肉、鹿肉这三种肉也是补肾阳的，但是它们三个都非常热，我建议肾阴虚的人不要吃，一定不要吃，因为它们非常热，尤其羊肉非常热。

还有猪腰子就是猪肾是可以补肾的，中医讲取类比象，就是形状差不多的，或者同样的东西就可以补，叫以肾补肾。猪肾是可以补肾的，它比较平，不太热，也不太凉，就是比较平冷，这个食品是大家可以吃的。

另外还有像鹌鹑，像海鲜里面的海参、虾、泥鳅这些都是可以补肾的。它们补肾偏于壮阳，它们偏于热，还有对于肾精不足、肾精亏虚还是有一定的好处。

但是我要说的是，很多人也会问我这个问题，我回家吃点什么能补肾呢?你吃虾你能每天都吃吗?每天吃很多很多吗?所以其实食物这个东西，我习惯跟病人说的食不厌杂，就是你吃的种类越多越好，因为食物之间互相可以平衡。

比如这个东西热，那个东西凉，一吃就平衡了。食物主要带给我们的是营养，而不是药理的作用。如果你有问题，治病的是药，而不是食物，所以食物是一个辅助的，大家简单知道一下就可以，所以不要着重每天都吃，使劲吃，光吃一种东西来起到补肾的作用，我觉得这个有点偏了，真正需要补，是要靠药物。

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（ 养生 ）

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