山药是我们大家常见的食材，一般在菜市场还活着超市都是有的卖的，那么大家知道山药过敏怎么才能止痒呢?吃山药不能吃什么呢?山药的功效与作用又有哪些呢?感兴趣的朋友，一起来看以下内容吧。
山药过敏怎么才能止痒
1、大量水冲洗，然后在手上抹醋，连指甲缝里也别落下，过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失，这是由于酸碱中和的原因。
2、花露水或风油精弄到水里稀释然后反复的洗也可以缓解。
3、这种过敏现象不会持续很久的半天或者一天自动就消失了。
4、把山药外皮洗干净后，好带个手套，或在手上套个保鲜袋，然后再削皮。
5、或是准备一锅开水，洗净山药后，直接丢入水中烫煮一下。
6、这样，山药皮基本熟了，原有的过敏原被破坏，再接触就不会过敏了。
7、而且，山药在起锅之后，只要用菜刀由上而下轻轻划一刀，就能轻松地除去外皮。
吃山药不能吃什么
1、山药忌与鲤鱼、甘遂同食，它们相克。
2、山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
3、山药与猪肝。山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。
4、山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
