说到山药，这真是一种既当菜又当药的食物，人们都知道多吃山药对身体好，不过，以下这些人多吃山药会起到更大的效果。
这些人适合多吃山药
1、肾虚之人
肾虚之人往往表现为精神不振、懒得运动、尿频、腰酸背痛等，而山药不仅含有多种营养素，而且可入肾经，对补肾、强肾起着非常积极的作用。
2、腹泻之人
对于肠胃不好的人来说，腹泻可以说是常事，一旦吃了辛辣、寒凉的食物，或是天气转凉、空调吹多了等，都可能会引起腹泻。
而山药具有利尿的作用，因此，可以使水分从尿液中排出，以此来减少肠道中的水分，这样就能减少大便太稀的情况;并且，山药本身有滋阴补脾的功效，也能起到一定的收敛作用，减少腹泻的发生。
3、健忘之人
山药可以补脑，这是很多人都想不到的。这是因为其中的淀粉酶可以水解为葡萄糖，能为大脑提供能量。而山药中的胆碱和卵磷脂都可以使脑细胞的活性得以增强，因此还具有提高记忆力的作用。
4、易感冒之人
容易感冒的人必然是身体处于亚健康状态的人，要想增强体质，必须从饮食、睡眠等各个方面进行调理。而山药不仅营养丰富，而且还能促使人体分泌脱氢表雄酮，这种物质能帮助改善睡眠质量，使人精力充沛。
并且，山药还可以强化内分泌、增强造血功能，从而使机体获得更多的血液和氧气。这对于提高人体的免疫力是非常有益的。
5、高血脂患者
高血脂是一种慢性病，同时，也是动脉硬化的始作俑者。平时要少吃荤食、多吃素食。而山药，就是非常适合此类人群的“良药”。
山药中含有的粘液蛋白不仅能增强血管的弹性，而且可以预防血管中的脂肪沉积，因此可以起到降血脂、预防动脉硬化的作用。
6、软骨病患者
缺钙会导致骨骼变软，甚至变形，形成佝偻病。平时不仅要注意钙的摄入，还应确保它的吸收。山药中的粘液多糖物质在进入体内后，可以参与合成骨质，并增加软骨的弹性，对于防治软骨病具有一定的效果。
