枸杞是很常见的一种滋补品，因为营养物质丰富，多数的人都非常的喜欢。枸杞的功效非常多，它可以保护肝脏没害可以起到明目的效果。枸杞的吃法有很多，都非常的美味，我们知道枸杞的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
枸杞的功效
第一：保护肝脏
枸杞是一种很有营养的食物，它本身含有丰富的多糖，这个物质对肝肾起到非常不错的保护作用，到了人体内可以有效的修复肝脏。枸杞中的物质可以有效的降低身体中的血清谷丙转化成为氨酶，这样肾脏功能自然而然就会恢复健康。
第二：明目
现在人们的压力都比较大，所以人们在工作的时候要经常用眼，这样就会出现眼睛疲劳、干涩、看东西不清楚东西的情况，大家在这个时候，可以将枸杞子泡水服用，就可以很好的缓解不适症状。
特别是一些白领，工作的性质就是需要长时间面对电脑，这就会加重人嫩双眼的压力，经常服用枸杞子具有非常不错的明目效果。还有天气比较热的时候，身体很容易出现上火或是肝火旺盛的情况，吃枸杞子也能够起到清火的作用。
第三：美容养颜
这应该是很多女性为关心的问题了，经常服用枸杞子泡水能够起到延缓肌肤以及机体衰老的作用，同时还具有延年益寿的作用。
现代研究发现，枸杞子中含有非常丰富的枸杞多糖、维生素、胡萝卜素、黄酮类以及硒元素等等，这些物质在进入身体之后都能够起到非常不错的抗氧化功效，清除体内多余的自由基，令机体更加的年轻。
第四：提高睡眠质量
很多人由于生活还有工作压力过大的原因，经常出现失眠多梦的情况，这个时候将枸杞子泡水喝能够起到非常不错的缓解作用。上文所说，枸杞子在一年四季的时候都是可以服用的，但是不同季节所使用的服用方法是不一样的。一般情况下，夏季我们比较多将枸杞子进行泡水，冬季则是煲汤服用，经常饮用能够很好的改善身体体质。建议好能够每天下午的时候服用一杯枸杞茶，到晚上的时候能够大大的提高睡眠质量。
第五：美白肌肤
除了药用价值之外，枸杞子还是一种纯天然的美容圣品，每天服用一杯枸杞子茶，能够很好的为皮肤提供所需要的养分，同时还提高皮肤吸收营养物质的能力，令肌肤更加的白皙有弹性。
枸杞的吃法
1、直接嚼食
枸杞直接干嚼着吃更有利于人体对枸杞子成分的吸收，能大发挥枸杞的养生功效。不过，相对于用枸杞泡水喝，直接吃在数量上好减半，否则容易滋补过度，出现“上火”现象，反而影响健康。对肝病患者来说，建议每日吃15~30g枸杞，坚持长期服用才能发挥作用。如果是普通健康人吃枸杞养生保健，每天别超过20g，每次大约3g就行。
用枸杞泡水喝的话，好是在两餐之间饮用，冲泡2~3次后将枸杞也吃掉。
