枸杞是比较常见的滋补品，因为营养物质丰富，多数的人都非常的喜欢，枸杞本身具有很多的功效，到了我们的身体中可以补血，还能够帮助人们减肥。枸杞的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，我们知道枸杞的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
补充血液
贫血的朋友在生活中可以多吃一点枸杞，我们要知道贫血是女人身上很常见的现象，对于这类人来说，可以用枸杞泡水喝，一般红色的食物在补血方面都有一定的效果，特别是因为女生生理特性的原因贫血较为常见，只有保持一定量食用枸杞才可以达到滋补的效果。
控制体重
想要减肥的人们可以多吃枸杞，现在的人们都把减肥当做事业在做，但是有些时候减肥也会约到平台期，其实我们可以适当的吃一点枸杞，因为在枸杞当中含有甜菜碱物质，这个物质到了我们的身体中会参与到脂肪的代谢过程，可以有效帮助抑制脂肪在身体内沉积。
美容肌肤
多数的人对枸杞的认知主要是源于补血，我们应该知道枸杞除了补血，还可以达到美容改善皮肤的效果，主要是因为枸杞中含有的物质能够改善皮肤吸收氧分的能力，除了改善肤质之外，还可以帮助人们治疗一些其他的疾病。
延缓衰老
中年人在喝水的时候都喜欢放几粒枸杞，这就是因为枸杞可以扶正固本还可以滋阴补肾延缓衰老，从古至今一直是改善身体素质的上上品，还可以增强身体各个器官的功能，在改善大脑跟对抗自由基方面也有很大的效果，因此适当喝枸杞还可以延缓衰老。
抗肿瘤
枸杞当中含有枸杞多糖，这种物质是调节免疫反应的一种调节剂，可以帮助改善免疫力，此外，枸杞多糖还可以通过调节神经进而调节内分泌并终增强人体免疫力，自然也就可以达到对抗肿瘤的效果。
安神养胎
如果孕妇出现烦躁不安失眠对锰的症状，那可以适当吃一些枸杞叶，之在这种物质当中含有丰富的甜菜碱跟芦丁，可以达到养肝明目以及安神养胎的效果。
枸杞的吃法
1、不要采取泡水、煲汤的方式
用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。因为枸杞本身算是一种树木的果实，所以采取煲汤、泡水的方式，温度都是不适宜的，容易受到水温的影响，倒是枸杞子的功效不能完全的发挥出来。一般只有部分的成分溶解到水里和汤里，成分不能完全的被人体所吸收。
