枸杞是一种很常见的滋补品，它本身具有很多的功效，食用之后可以帮助我们有效的提高免疫力，还可以保护我们的眼睛。关于枸杞的吃法有很多，做出的食物都非常的喜欢，食用枸杞的禁忌大家都知道吗?下面会有详细的介绍。
1、提高机体免疫力
枸杞是一种很有营养的食物，它含有的物质可以帮助我们提高身体的免疫力，食用枸杞到了我们的身体之后可以扶正固本和扶正怯邪，到了身体之后能够增强机体技能、促进健康恢复，多吃一点枸杞可以增加提高机体的抗病能力，以此病邪的侵害。
2、防癌抗癌
枸杞中的物质可以帮助我们有效的预防癌症的出现，它能够帮助我们有效的抑制癌细胞的生成和扩散，我们可以用枸杞叶代茶常饮，多吃一点枸杞能够显着提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫力，它对于预防癌症有很好的效果。
3、保护眼睛明目
多吃一点枸杞可以帮助我们保护眼睛，枸杞也被人们称为“明眼子”。枸杞可以帮助我们治疗肝血不足、肾阴亏虚等引起的视物昏花和夜盲症，大家应该多吃一点枸杞。着名方剂祀菊地黄丸，就以枸杞为主要药物。大家也可以用枸杞蒸蛋来缓解症状。
常坐电脑面前办公的朋友，日常吃些枸杞是可以帮助明目的。若是女性常吃枸杞，还会起到美容养颜的效果。
4、抗疲劳抗疲倦
枸杞能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。
5、增强学习记忆能力
枸杞具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。
6、降血脂、治疗高血压
食用枸杞可以显着降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。
7、增强人体的造血功能
枸杞有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。
8、有效地延缓衰老
枸杞为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，自古以来就是滋补强壮养人的上品，有效地增强各种脏腑功能，能改善大脑功能和对抗自由基的功能，具有明显的延缓衰老的作用。
枸杞的吃法
第一，生吃
在生活中，我们常见的枸杞子一般都是经过风干晒制而成的成品，这样的枸杞子，不仅能够保留了枸杞的营养成分，而且使用起来也非常的简单，直接食用就可以，而且它里面的营养元素可以让人更好的吸收。
