蜂蜜吃起来甜甜的，很多的甜品中都会用到蜂蜜，那么蜂蜜的作用和功效有什么呢?我们购买的蜂蜜有的会结晶，有的不会结晶，蜂蜜结晶好还是不结晶好呢?经常喝蜂蜜水对身体有好处，还能减肥，那么蜂蜜水怎么喝减肥?
帮助消化
经常吃蜂蜜对身体的好处是很多的，尤其是可以帮助消化，润肠通便，所以女性朋友起床之后适量的饮用蜂蜜水，能够起到很好的调节作用，还能让肠胃的蠕动速度变得更快。长期坚持喝蜂蜜水，还能让便秘的症状得到改善，也能缓解肠胃的问题。
美容养颜
蜂蜜还有美容养颜的作用，这个是很多女性朋友都知道的。蜂蜜中含有很多的葡萄糖、果糖、维生素A等物质。不仅能让细胞得到更好的营养补充，还能消除我们身体中的自由基。这样会让美容养颜和延缓衰老的作用变得更好。
提高睡眠质量
蜂蜜也可以提高睡眠质量，有研究发现，如果在睡觉之前就喝上一些蜂蜜水，特别是牛奶蜂蜜就能够缓解大脑紧张的情况，能够进入到更好的睡眠当中去，对于有失眠问题或者有神经衰弱问题的人来说，是一个非常不错的方法。
止痛
蜂蜜还有止痛的作用，这个是很多人都不知道的。除了美容养颜和帮助消化、帮助睡眠之外，蜂蜜的止痛效果也是很好的。所以身体出现了疼痛的感觉之后，可以适量食用蜂蜜，这种疼痛的感觉就会被改善。
保护肺部养肺
吃蜂蜜还能够保护肺部养肺，秋天是一个养肺的季节，秋季一定要调整好自己的心态，不要让不舒服的问题变得更加严重，每天早上起来以后喝上一杯蜂蜜水，就可以起到很好的保养肺部作用，由于季节方面的变化，肺阴很容易出现不足的情况，所以应该滋阴养肺，让肺气增强，喝一些蜂蜜水就非常不错。
