阿胶怎么吃 阿胶的食用方法及注意事项

  阿胶大家都知道对吧,尤其是女性朋友更是知道,阿胶是一种非常好的滋补品,具有补血的功效,贫血的女性可以食用一些,一般阿胶是硬块的,那么女性怎么吃阿胶才好呢?要注意什么呢?有哪些食用方法呢?下面一起跟随小编往下面看吧!

  阿胶是中国一种非常常见的滋补品,很多女性都在服用,但是很多女性对于阿胶不是很了解,不知道该怎么食用,那么你应该看看下面的内容,你就知道了。

  1、阿胶糖液

  食材:阿胶碎块6--10克、白砂糖或蜂蜜适量。

  做法:将准备好的阿胶砸碎后放入碗中,然后再放入适量的开水,开水不宜过多,多半碗。阿胶是一种非常难以融化的东西,因此在加入开水之后还应该用筷子或者是勺子进行不断的搅拌,这样才能让阿胶尽快的融化。等到阿胶充分的融化后再加入白砂糖或蜂蜜,搅拌均匀后饮用即可。

  阿胶糖液具有很好的补血功效,尤其是对缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等女性常见的症状更具有很好的调理以及治疗的功效。

  2、阿胶羹

  食材:阿胶250克,黄酒250毫升、冰糖250克、黑芝麻核桃适量。

  做法:将适量的阿胶砸碎后再放入黄酒中浸泡1-2天的时间,然后加入冰糖250克,水200克,蒸1--2小时。后再按照个人的口味放入适量的黑芝麻或者是核桃,搅拌均匀后再蒸0.5--1小时,等到成冻后置于冰箱内保存。女性每天可以去适量的阿胶冻食用,早晚各服用1匙,在服用的时候应该将阿胶羹1匙放入碗中加入开水后,然后连吃带喝,不仅口味又香又甜,同时开还具有很好的滋补作用。

  专家指出阿胶羹具有很好的补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便的功效,因此有贫血、肾虚、掉发等情况的女性在平时生活中应该适量多吃。

  3、芝麻核桃膏

  食材:阿胶150克,黄酒350毫升。

  做法:阿胶砸碎后放在黄酒中浸泡一周左右的时间,等到阿胶呈海绵状后再放入适量的水炖化,接着再放入黑芝麻、核桃仁适量,后加上冰糖250克,蒸1小时。在蒸的过程中应该不断的搅拌,取出后冷却即成冻膏。每天早、晚各1--2匙并且用温开水冲服,芝麻核桃膏对女性而言具有很好的滋养功效。

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