阿胶的食用方法 糖尿病人能吃阿胶吗(12)

  孕妇能吃阿胶

  1.首先来了解下阿胶。阿胶为马科动物驴的皮,经煎煮、浓缩制成的固体胶。阿胶原产山东省古东阿县(今天的阳谷县阿城镇古阿井),至今已有2000多年的历史了,为传统的滋补、补血上品医学教育网|搜集整理。佳者带琥珀色,透明,无臭味。亦称驴皮胶。

  2.《本草纲目》记载,阿胶甘,补肝、肾经,能够补血、止血,用于血虚萎黄、眩晕、心悸等,为补血之佳品。

  3.阿胶中还含有较丰富的钙质,通过甘氨酸的作用,促进钙的吸收和贮存,改善体内钙平衡,可补充孕妇对补钙的需要。

  4.怀孕的女性在怀孕的初期,如果有贫血的症状的话,记得,可以吃一点儿阿胶来补充一下自己的贫血症。这样,改善的效果是可见的。

  5.孕妇在吃阿胶的时候,记得,不能太多,一天的量要有控制,一般情况下,维持在15克左右,就可以了,不能过多,否则会造成流鼻血等症。

  4.怀孕的时候,如果你的身体状况都很好的话,那么不建议你吃阿胶,记得,这个时候,身体好的状态下,如果再补充营养的话,只会造成身体的负担,有可能导致生产艰难。

  阿胶羹

  原料:阿胶250克,黄酒250克,冰糖200克,黑芝麻、核桃仁各250克。

  做法:取阿胶250g,砸碎。放入带盖的汤盆或瓷碗中,加黄酒250g,浸泡1-2天,至泡软。取冰糖200g克,加水250ml化成冰糖水,倒入泡软的阿胶中,加盖。置盛胶容器于普通锅或电饭煲内,水浴蒸1-2小时至完全溶化。将炒香的黑芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时,搅拌,成羹状。取出容器,放冷,冰箱存放。每天早晚各服一匙,温开水冲服。

  功效:此种服用的方法可以补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。

  阿胶鸡蛋汤

  原料:阿胶10克。

  做法:将阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。

  功效:每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。

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