营养食谱

营养食谱是营养配餐中能量和主要营养素需要量的确定依据。一般以能量需要量为基础，制定出食谱后，还需要以各营养素的 RNI为参考评价食谱的制定是否合理。那么，你知道健康的营养食谱是什么吗？孕妇、宝宝的营养食谱有哪些呢？下面大家就和小编一起来了解一下营养食谱的知识吧！

热门文章

儿童营养儿童补充营养就这么吃2017-03-10 09:36

每一个爸爸妈妈都希望自己的孩子可以健康、快乐地长大，但是真有时候出现的情况都是家长们想不到的，那您知道儿童营养该怎么补充吗?您知道儿童营养食谱是什么样的吗?...
宝宝营养 6款营养早餐给宝宝更好的身体2016-06-07 10:41

宝宝的健康和发育是每个家长都非常关心的事情，很多的家长都非常关心宝宝的饮食!宝宝营养全面才会成长的更健康，你们知道宝宝营养早餐该怎么搭配吗，生活中妈妈们都会哪些...
营养食谱为你定制高考期间的营养饮食2016-06-03 15:23

每年的高考都是一个忙碌年。忙碌的不仅仅是考生，还有各位家长。他们忙碌着给孩子们准备着饮食，希望能帮助到他们。那么高考饮食究竟是怎样的呢?这些高考考生饮食注意事项...
产后虚脱2016-05-25 10:59

每个女人都必须经历怀孕生宝宝，每个没有经历过生产的女人是不完整的，生产是一件非常伤元气的事情!很多的女人都会有产后虚脱的情况，虚脱的症状都有哪些呢?产后恢复该怎...
小儿营养不良2016-05-24 10:58

宝宝的健康成长是每个家长的心愿，宝宝的发育是否正常是家长们关心的事情，很多家长误以为只要宝宝吃的多就不会营养不良!儿童营养不良的症状都有哪些呢，生活中大家都是怎...
宝宝饮食妈妈记住4点宝宝更健康2016-05-20 15:58

虽然现在很多的家庭都准备生二胎，但是宝宝的健康成长始终是父母们最关心的事情!宝宝的成长离不开健康的饮食，宝宝饮食该怎么搭配呢，生活中儿童营养食谱都应该包括哪些营...
9个月宝宝食谱宝宝的营养餐该如何做2016-04-27 15:31

随着宝宝的增长，到九个月的时候，宝宝可以吃的食物有很多了。那么，9个月宝宝食谱有哪些呢?宝宝食谱的种类有哪些呢?别着急，下面，我们一起到文中看看，宝宝食谱的制作...
孕妇食谱孕早期的营养食谱推荐2016-04-25 15:39

孕妇的饮食营养是家里人最为关注的事，孕妇吃得好，胎宝宝才好。那么，孕早期营养食谱有哪些呢?孕早期饮食吃什么好呢?别着急。下面，我们一起到文中看看，孕妇食谱的做法...
一岁宝宝吃什么宝宝吃这些健康成长2016-04-23 15:43

一岁宝宝吃什么?是很多家长们都头疼的事情，宝宝太小了，不知道该给宝宝吃些什么才是最好的，最能补充营养的。不用担心，今天小编就给家长朋友详细的介绍一下这方面的知识...
早期孕妇食谱让孕妈吃的放心的食谱2016-04-20 12:07

怀孕初期，随着体内激素的变化，不少孕妈妈出现孕吐的现象，长期以往很容易导致营养不良。那么，早期孕妇食谱有哪些呢?孕妇营养食谱的做法又有哪些呢?下面，我们一起到文...
宝宝食谱适合宝宝发育的营养食谱2016-04-19 14:49

随着宝宝的长大，妈妈们最关心的就是宝宝吃什么食物有营养了。那么，宝宝营养食谱有哪些呢?宝宝食谱的种类有哪些呢?别着急，带着这一连串的疑问，让我们一起到文中看看，...
孕妇注意事项孕妈前三个需要警惕这些事项2016-04-18 17:33

怀孕对于每个女人来说都是非常重要的，尤其是前三个月的孕妇，孕早期胎儿在子宫内没有胎盘的固定容易引起流产。那么孕妇注意事项你们都知道哪些呢，生活中孕妇吃什么好呢，...
孕妇吃什么好推荐孕妇9大营养食物2016-04-18 14:55

孕期，孕妇最关心的就是饮食问题了，孕妇吃什么好，说出了很多孕妇的心声。那么，孕妇吃什么好呢?孕妇营养食谱有哪些呢?下面，带着这些疑问，我们一起到文中看看，孕妇吃...
宝宝营养食谱这样吃宝宝能营养均衡2016-04-17 13:47

在幼儿时期，宝宝的营养均衡很重要，正是长身体的时候，任何一种营养元素都不能缺。那么有什么科学的宝宝营养食谱吗?怎么给定制宝宝营养餐呢?今天就让我们一起来了解一下...
2岁宝宝食谱推荐几款宝宝的营养食谱2016-04-15 18:43

宝宝2岁需要的营养很多，这时，妈妈们一定要给宝宝补充足够的营养才行。那么，2岁宝宝食谱有哪些呢?宝宝食谱的种类有哪些呢?下面，我们一起到文中看看，2岁宝宝营养食...

121条上一页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 下一页

精彩推荐

人群养生

: 中老年人的营养食谱

: 运动员的营养食谱

: 夏日儿童营养食谱

: 孕妇营养食谱

10天快速瘦腿的营养食谱
冬季到了，衣服穿得多了，但是腿粗的朋友们也烦了，怎么穿裤子都会觉得很臃肿很难看，那么这时我们就该好好地减肥肉了。
四款营养食谱护眼明目
随着现在高科技的快速发展，电脑使用越来越普及，尤其是现在很多上班族都是使用电脑，他们长时间看着电脑，对眼睛不好。
五款萝卜营养食谱
胡萝卜的营养价值非常的高。而且在烹饪的过程中萝卜素损失的非常少。对于任何年龄的人胡萝卜都是不错的保健食品。

营养食谱知识

　　出于居安思危的考虑，很多人开始关注补充营养，但是专家指出：补充营养不可过于盲目，需要根据自身需求，适量补充。比如处于生长发育期的儿童及青少年、孕产妇、中老年人群等，对营养需求的量都是不同的，例如，营养保健其实是一种过程。在这一过程中，食物和营养品应该是相辅相成的，不能单纯依赖某一方面。在“中国居民平衡膳食宝塔”中，塔基(最底层)为谷类薯类及杂豆和水;第四层为蔬菜类、水果类;第三层为畜禽肉类、鱼虾类、蛋类;第二层为奶类及奶制品、大豆类及坚果;塔尖(最高层)为油、盐，分量逐层减少，当然不同人群最好咨询营养师之后，制定属于自己的日常膳食搭配，总之要均衡吸收各种营养。

　　以补钙为例，单纯从食物中摄取钙质，很多人以为这样就足够了，但是人体吸收钙质，还需要维生素D来辅助，因此，并不是每天喝足够的牛奶、吃足够的含钙食物就够了。

　　合理营养

　　合理营养就是指运动者一日三餐所吃食物提供的热量和多种营养素与其完成每日训练的运动量所需能量和各种营养素之间保持平衡。从营养素来讲，要有充足的热能，而且蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量和比例要适当，有充足的无机盐、维生素、微量元素和水份，也就是说每日各种食物的种类和数量的选择要得当、充足。除了平时所吃的食物能带来营养以外，很多零食和小吃也能给人体提供营养，比如娃哈哈集团的营养快线和阳光巴士公司的营养彩面。

　　什么是合理营养

　　营养指的是机体从外界摄取食物，并利用其所含有的营养素维持生命活动的过程。营养素是食物中的有效成分。机体通过摄取食物与外界环境发生联系，并通过对营养素的有效利用来维持自身结构完整和内环境的稳定。

　　自然界可供人类食用的食物品种繁多，功用各异。但维持人体日常需要的营养素种类只有：蛋白质、糖类、脂肪、矿物质(又称无机盐，可再分为常量元素和微量元素两类)、维生素，食物纤维素和水7大类，共约40余种。它们各有其特殊的生理功能，共同参与人体的代谢活动。自然界任何种类的单一天然食物都无法提供人体所需的全部营养素，必须多种食物互相按一定比例搭配，才能满足人体合理的营养需求。因此合理营养强调的是：供给人类食用的食物中所含营养素应种类齐全、含量适度、比例适当。

　　怎样搭配营养食谱

　　我们每天吃的东西都是为了保证人体所需的热量和蛋白质，这些东西补充够就可以。如果营养过剩的话，肯定会增加人体的负担。人体就像一台机器，如果我们总是给它增加负担，机器肯定会疲劳，尤其是人的肝脏和肾脏。

　　通常我们认为，只有病人，尤其是糖尿病、肾病、高血压、冠心病等病人，有很多东西是不能吃的，才需要听取营养师的建议该吃什么不该吃什么。普通人没有必要咨询营养师。对此，张全华认为，除了病人外，正常人也需要营养师。因为普通人，并不知道很多东西中的营养成分，乱吃一通，往往达不到好的效果。当然，即使在国外很多发达国家，也很难做到每人都有一个营养师来专门指导饮食。其实，各大医院都有营养科，大家都可以前去咨询。

　　另外，我们在超市买东西时，除了看标签上的生产日期、保质期外，还要看看标签上是否注明了食物的营养成分。食品的外包装上应该注明食物含多少脂肪、蛋白质、热量、糖份、维生素等，我们可以根据这个来判断我们所需的量。如果没有注明这些东西的话，说明该食物不符合规范，最好不要购买。从类别来说，以成人为例，每天应该吃谷类食物200-500克;蔬菜和水果400-500克和100-200克;鱼、禽、肉、蛋等动物性食物125-200克，鱼虾类50克，畜、禽肉50-100克，蛋类25-50克;另外，建议每天应吃奶类及奶制品100克和豆类及豆制品50克;油脂类食物每天不超过25克。当然，千万不要拘泥于这些数据，只要保持饮食均衡就行了。

　　主食类

　　国人的主食为谷物，是热能的主要来源，应占食物热能的60%左右。由于各种谷物中所含营养成分不尽相同，而且经过稻加工的食品虽然口味较好，但营养素损失很多，因而对于粮食的摄入原则应该是粗细搭配，并尽可能吃新鲜粮食。每天进食量的多少，可根据活动量而有所不同。一般以400克一600克为宜。其余热能由鱼、肉、蛋、奶等副食品提供。但总热能不能超过标准，否则将引起体重超重。

热点推荐

: 聪明宝宝营养食谱; 宝宝是一个家庭的希望，很多宝宝的父母都希望宝宝健康，又很聪明。