3.作法2的香菇以斜刀片成两半;葱洗净切细末置碗内，备用。
4.锅烧热，将材料中的沙拉油烧热，放入作法3的葱末以及所有调味料拌匀成酱汁。
5.将作法2的红萝卜片、作法3的香菇片以及作法4的酱汁一起拌匀即可。
香菇鸡粥
材料：鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、香油少量、小葱适量。
做法
1.香菇泡软切小粒。
2.鸡脯肉切成小粒用生粉腌10分钟。
3.砂锅里加米和适量的水，调好时间煮开后，转小火煮的时候，加鸡肉和香菇。
4.粥煮好后，加一点香油，适量的盐，撒上小葱末即可。
圆白菜香菇肉卷
材料：包菜8片，瘦肉300克，香菇6个，蒜蓉，生抽适量，盐，五香粉，胡椒粉。
做法
1.将材料分别剁成糜状。
2.加入适量盐、五香粉、胡椒粉、生抽、蒜蓉一起搅匀。
3.包菜从外面小心的剥下完整的八片，包菜叶在沸水里烫软。
4.将菜叶铺平，放上肉馅，裹成小卷，如法逐一做好。
5.八条都做好啦，装入盘中，开水上锅蒸十分钟。
总结：孕妇朋友可以吃香菇，作为山珍，它的营养很丰富，经常吃对身体是很有好处的。常吃香菇可以达到抗衰老、提升免疫力以及补充维生素的作用。文中还给大家介绍了几款香菇菜谱，操作起来很简单，味道也非常好，爱吃香菇的人一定要学会哦。
