孕妇的饮食一直以来就备受关注,因为孕妇在怀孕的时候有许多食物不能吃,就算是平时经常吃的食物也不可以吃,那么请问怀孕可以吃烧烤吗?孕妇不能吃什么食物?孕妇吃喝的禁忌有哪些呢?下面小编为大家讲解。
怀孕可以吃烧烤吗
有人说孕妇能吃烧烤,因为烧烤的原料都是蔬菜和肉类,孕妇吃烧烤能改善胃口,又可以补充热量。可事实上并不是如此,孕妇吃烧烤存在多种健康隐患,所以孕妇应该避免吃烧烤。
孕妇吃烧烤的隐患
1、容易感染寄生虫
很多人都知道孕妇要避免与宠物接触,以免感染弓形虫,吃烧烤也一样,未烤熟的肉食中弓形虫、大肠杆菌等寄生虫尚存活,孕妇食用后还会有患脑囊虫病的隐患,孕妇抵抗力差,一旦感染这些病菌,极易导致胎儿畸形生长。而且现在很多黑心的烧烤店主,使用老鼠肉等肉来做烤串,极大威胁孕妇和胎儿的健康。
2、增加患妊娠高血压、糖尿病几率
烧烤类食物所含脂肪高、热量高,从而会增加诱发孕妇妊娠糖尿病和妊娠高血压等病症。此外,有研究表明,喜欢吃烧烤的女性比不吃烧烤的女性患乳腺癌的几率大大增加。
3、易引起多处身体不适
建议孕妇们不要吃烧烤,因为烧烤一般用炭火或者炉火直接烤制,火气旺盛,而且使用的调料多为花椒、胡椒、茴香等辛辣调料,这些对孕妇都是不利的食物,过多的食用会口干舌燥、大便干结、便秘等不良症状。
孕妇不能吃什么食物
1、生豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
2、生豆浆:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒。
3、木薯:孕妇木薯好不要食用,因为木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果误食了会导致中毒的。甚至还会瘫痪。
4、发芽马铃薯:马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
5、鲜黄花菜:黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。