有句话是这样说的萝卜青菜各有所爱,吃水果也是一样的,不同的水果味道和营养价值都是不一样的,当然每个人喜欢吃的水果也是不一样的,有的热喜欢吃苹果,有的人喜欢吃梨,有的人喜欢吃特别的水果,比如人参果,那么,孕妇可以吃人参果吗?
孕妇可以吃人参果吗
孕妇是能吃人参果的。
人参果可食率达95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。人参果的蛋白质含量是鸭梨、苹果的9倍;而糖含量远低于鸭梨、苹果;维生素C含量是梨子和苹果的32倍;还富含维生素B族、氨基酸、微量元素等。
人参果的营养价值丰富全面,适合孕期食用。
孕妇吃人参果的功效与作用
1、增加机体免疫力
人参果中硒元素含量之高,在蔬菜、水果品种中异常少见。硒元素是一种强氧化剂,能维持机体正常的生理功能,激活人体细胞,保护心血管等脏器,还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生,增强机体对疾病的抵抗力。
2、补脾健胃
在很多的水果当中,人参果是一种特别的水果。人参果是一种健胃生津的水果,其味甘、性温。中医认为,人参果的功效为生津止渴、补脾健胃,所以人参果对肠胃和脾脏都有好处。
3、生津止渴,增加食欲
人参果里面有很多液态营养物质,可以很好的缓解口干舌燥。而人参果中富含的纤维素,可促进食物的消化吸收,增加食欲。
4、美容养颜
人参果的维生素含量非常丰富,对于孕妇美白养颜有功效。
而且人参果中含有的氨基酸比例与人体所需的氨基酸基本相符,因此容易被人体吸收利用。因此孕妇食用人参果能够补充营养,保持营养均衡。
孕妇吃人参果的注意事项
人参果营养丰富,口感甜脆,孕妇可以适量吃一些人参果补充营养,不过应在人参果的选择上多加注意。
在人参果的选择上,少吃高糖的人参果,而选用低糖的。因为普通的人参果因含糖量低,口味不大好,所以有人培育出了含糖量高的新品种人参果,其含糖可高达6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及体重增长过快的孕妇,需仔细辨别食用。
正确挑选人参果
1、优质的人参果颜色发白,个头大小如桃杏一般。
2、挑选时应注意挑选色泽鲜亮,表面光滑,质地坚硬的果实。不要那些表皮暗沉、碰伤、干瘪或有腐败气味的。
人参果应用功效
果实有淡雅的清香,果肉清爽多汁,风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂外,还富含维生素C,以及多种人体所必需的微量元素,尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能。人参果还能加工成罐头、果酱、果汁、饮料以及口服液。另外亦具有极高的观赏价值,可作盆景在庭院、阳台或房前屋后栽培。