在寒冷的冬天喝上一碗热腾腾的粥是很多人的选择,在冬天喝粥不但有利于消化,给身体补充能量还可以很好的暖胃,粥对孕妇来说也是不错的食物,那么孕妇冬天喝什么粥好呢?下面小编就推荐四款粥给孕妈妈,希望对孕妈妈冬天的饮食有所帮助。
孕妇冬天喝什么粥好
1、生菜粥
生菜是我们经常吃的蔬菜,它的膳食纤维和维生素的含量都很高,在蔬菜中属于佼佼者,经常吃生菜能为孕妈妈补充营养。
用料:
大米200g、生菜100g、葱末10g、油小半勺、清水适量
做法:
(1)淘洗大米,提前泡半个小时,这样煮出的粥更香稠可口。
(2)加足清水煮到沸,加少量的油,转中火再煮10分钟。
(3)半个时候后,煮到米醇粥香时,加入加入切好的生菜,略煮2分钟,美味的生菜粥就做好了。
小贴士:
(1)生菜的茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。
(2)生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。
2、五彩鱼粥
鱼类对孕妇来说都是不错的选择,它们都含有优质蛋白,不但有利于消化,对人体补充蛋白质效果很好,而且经常吃还可以增加人体免疫力。
用料:
鱼肉50克、大米适量、胡萝卜适量、豌豆(煮)少许、食盐少许
做法:
(1)鱼肉去掉鱼刺,切成鱼肉粒,在水中多泡几次,以便去腥。
(2)各种蔬菜粒备用。
(3)米粥在炉上煮好,水稍多些。
(4)先倒入鱼肉粒,再倒入蔬菜粒,后加入丁点的盐调味即可。
小贴士:
(1)鱼肉是优质蛋白的摄取来源,对于孕妈妈来说十分重要。
(2)如果准妈妈怕鱼肉太腥不敢食用,可以加入适量的姜调和味道。