2、山药皮容易导致皮肤过敏，所以好的削皮方式就是削完山药之后马上多洗几遍手。
3、山药应去皮食用，以免产生麻、刺等异常口感。
4、大便燥结者、有实邪者均忌食山药。
5、山药与甘遂不宜同食;也不可与碱性药物同服。
6、不可以生吃，因为生的山药里有一定的毒素。
吃山药的好处
降低血糖
山药对于降低血糖是有一定的作用的，因为山药中含有大量的蛋白的成分，是可以降低血糖的，孕妇可以适当的吃一点的。
健脾益胃
山药还有一个好处，就是可以健脾益胃的，山药是可以改善孕期的胃口差以及消化不良的情况的。
益肺止咳
山药包含有皂甙、黏液质，可以帮助孕妈妈起到滋润、润滑的效果，所以可以有益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽及常咳嗽不好的病症。
滋肾益精
山药里面的成分很多，还有滋肾益精的功效，对于一些妇女白带异常、白带过多的都会有很好的缓解作用的。
延年益寿
山药含富含很多的黏液蛋白、维生素及微量元素，可有效阻止血脂在血管壁里沉淀，可有效预防心血疾病，从而达到益智安神、延年益寿的效果。
总结：通过上文小编的介绍，相信大家对孕妇能吃山药吗也有了一定的了解了，孕妇在怀孕期间是可以吃山药的，且山药是一种中药材，常吃山药可以降低血糖、健脾益胃、益肺止咳、滋肾益精、延年益寿等。希望小编的介绍对大家能有帮助。
