洋葱是一种很常见的蔬菜,有很高的营养价值,那儿对于孕妇来说,可以吃洋葱吗?吃洋葱有哪些好处呢?相信大家也非常想知道,下面就让我们来具体看一下关于洋葱的一些知识吧。
近代医学发现,洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等多重作用,十分适合孕期食用。
吃洋葱有哪些好处
1、洋葱里面就含有丰富的钙质,而且还含有一些镁和钾,对人体是很有益处的,尤其是对于孕妇来说,是需要补充很多营养的,洋葱正好可以满足。
2、孕期会有孕妇出现肠道不适的情况,有的还会发生便秘的情况,洋葱可以改善肠道的环境,所以是很好的。
3、促减肥治便秘。洋葱富含膳食纤维,增加饱腹感和促进排便,此外,洋葱产生的双歧因子也有利于肠道通畅。
4、解油腻。做一些高脂肪的荤菜,例如牛排、红烧肉、烤鱼等搭配洋葱既能去腥味,又能解油腻,减少人体对脂肪的吸收。
5、杀菌。洋葱含有挥发性的硫化丙烯,具有杀菌抑菌的作用,对害虫有驱散作用,因此洋葱是零农残蔬菜。
6、防癌。洋葱富含槲皮素和硒。前者抑制癌细胞活性,阻止癌细胞生长,后者是一种很强的抗氧化剂,减轻体内氧化损伤。
7、预防感冒。洋葱微辣性微温,具有发散风寒的作用,可以预防感冒,也可以缓解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等症状。
8、减轻身体炎性反应。洋葱所含的前列腺素A,是一种较强的血管扩张剂,对减轻身体炎性反应、调控血压、降低血粘度都有帮助。
孕妇吃洋葱的禁忌
1、春夏肉厚,秋冬更辣。在春夏两季,都能买到的是新鲜的洋葱。这种洋葱外层的皮更薄,而肉质更厚,水分更多,同时辣味也小一些。而在较冷时候的洋葱大多是经过储存的,它们的辣味更刺激,皮更厚,水分少一些。