过敏体质的人食之会引起过敏。吃后15分钟至1小时左右，出现呕吐、腹痛、腹泻，同时还出现过敏症状，如头疼，全身发痒，四肢及口舌发麻，严重者还会出现呼吸困难、休克等。
所以，孕妇吃菠萝时应注意诸多事项，避免过敏等不适症状。孕妇安全吃菠萝的方法。
1、要吃新鲜的菠萝
不同品种的菠萝，颜色也有所不同，但大多数是黄色的。成熟的菠萝有果香，同样大小的果子以重者为佳，有腐烂或霉点的应当抛弃。
新鲜菠萝可以用报纸包好常温保存或冰箱冷藏保存，一般可保存2～3天。
新鲜菠萝或罐头菠萝都可以单独食用，或放在甜饼、冰激凌、布丁、烘烤食品和色拉中，也可以同肉一起吃。
2、吃前用盐水浸泡
因为菠萝中含有一种有刺激作用的物质菠萝蛋白酶，因此食用时要将果皮和果刺清理干净。将菠萝果肉切成块。
然后放在淡盐水里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗，去咸味后就可以食用。将菠萝用盐水浸泡，也可避免菠萝病的发生。
这样处理一下，适当的吃一些菠萝，能起到补充蛋白质的作用。当然，不主张一次吃的过多，因为菠萝里含有五羟色胺，有收缩血管、升高血压的作用。
总结：菠萝虽然适合孕妈妈食用，但是食用的时候也要注意不能大吃特吃哦!如果是对菠萝过敏的孕妈妈，一定不能吃的。避免影响到肚子里的胎宝宝的健康哦!孕期是对胎宝宝和孕妈妈都十分重要的一个时期，这时候的吃些什么也是十分重要的，所以孕妈妈一定不能忽视哦!
