1、空腹不能吃柿子。因柿子含有较多的鞣酸及果胶,空腹时它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,而且会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
2、柿子皮不能吃。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
3、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。哺乳期女性会吃一些高蛋白的食物来补充营养,但是含高蛋白的蟹、鱼、虾在柿子鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
4、适可而止。首先柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。其次柿子含单宁,容易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,而产妇刚生完,补血很重要,所以吃柿子必须适当。后柿子性寒哺乳妈妈吃多了容易拉肚子,还会间接影响到宝宝的健康。
5、吃后漱口。柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。
6、看清自己体质。有的产妇体质本来就是偏寒,所以一定要少吃柿子,好不吃,因为柿子性寒,吃了只会加重身体的寒性,对身体非常不好,所以想吃柿子之前一定要看清楚自己的体质再吃,这事对自己的负责,也是对宝宝的负责。
总结:以上就是关于哺乳期吃柿子的一些情况以及柿子的功效和禁忌,哺乳期的女性在日常生活中一定要注意一些生活习惯和饮食习惯,因为这不仅仅是自己的身体健康问题,还影响着自己宝宝的成长发育。