松花蛋又称皮蛋,是我国传统风味蛋制品。口感鲜嫩爽滑,色香味俱全,很多人都喜欢食用。但是我们孕妈可以食用皮蛋吗?很多人都知道是不可以吃的,那么为什么不能吃呢?吃了又会引起什么呢?我们一起来了解一下。
很多人都爱吃皮蛋,但皮蛋这种食物其实不适合孕妇食用,原因如下:
1.因为皮蛋是透过盐、氧化铅、混合纯碱、石灰,将鸭蛋包裹而腌制的,其中含有大量的铅,如果经常食用就可能引起铅重负。会导致注意力不集中,贫血,关节痛等症状,另外,铅灰影响钙的吸收,导致缺钙。
2.皮蛋含铅过多,在传统腌制过程当中会添加铜或氧化铅之类的重金属,怀孕期间如果食用皮蛋的话影响会更大。
3.皮蛋中含有的铅如果穿透脑部的话,还会影响生长激素的分泌,引起孩子身材矮小,性早熟等问题。
4.皮蛋在掩饰过后各种影响也会发生变化,营养上也有所下降.
综上所述,虽然有些孕妈很喜欢吃皮蛋,觉得皮蛋的口感特别好。但是为了胎宝宝的健康切忌好不要食用皮蛋哦!那么有些孕妈说市场上有种叫做无铅皮蛋的产品,这下可以放心食用了吧!接下来我们一起看一下,什么是无铅皮蛋,孕妈是不是就可以放心大胆的食用这些无铅皮蛋呢?
那么孕妇可以吃无铅皮蛋吗?