可预防老年痴呆和其他癌症，降低发生率。减少和预防妇女乳腺癌和宫颈癌的发生几率。
含有叶酸的食物
蔬菜
莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。
豆类
黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
动物
动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等。
谷物
全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
水果
橙子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃、苹果等。
叶酸的注意事项
叶酸过量可以掩盖维生素缺乏的早期症状并导致神经损伤。叶酸过量引起的不良反应可能导致厌食症、恶心、腹胀和其他胃肠道症状和黄尿。
口服叶酸能很快改善红血球贫血，但它不能防止维生素a缺乏进展引起的神经损伤，如果仍然大量叶酸，会进一步降低血清维生素含量，导致神经损伤不可逆转的方向。
结语：根据小编今天的整理相信大家对叶酸都有了一定的了解，各位备孕的女性朋友们在怀孕前就要开始使用叶酸了哦。小编在此提醒您，在服用叶酸的时候切勿心急服用过量，造成身体不适和威胁到胎儿的健康。
