孕早期饮食手册
一、孕期热量要怎样增加
整个妊娠体重增加以15斤-30斤是标准的，体胖的妈妈要适当节食减少体重增加量。早期体重增加5斤是标准的，中期体重增长不能超过8斤标准，后期每周体重增长450克标准。
孕早期：无需补充额外热量。孕早期宝宝需要量是很少的，在怀孕早期吃的太多容易引起肥胖。所以孕早期额外补充叶酸，正常饮食即可。
二、孕期蛋白质要怎样吃
蛋白质的来源有很多，植物性蛋白、动物血蛋白好乳制品等等。孕妇要注意相互搭配，应首先选用优质蛋白质，如豆及豆制品、口蘑、冬菇、动物血、瘦肉、乳品、鱼类及蹄筋类。在蛋白质的总摄入量中，动物蛋白、植物蛋白约各占50%，其中豆类蛋白好能占20%。
而鱼类不仅含有丰富的蛋白质，还含有丰富的dha，能够预防胎儿大脑发育不良。专家建议，孕妇在一周之内至少吃1-2次鱼，以吸收足够的DHA，满足胎儿的脑发育需求。另外，孕期每周吃1次鱼还有助于降低早产的可能性。
三、孕期果蔬要怎么吃
孕期果蔬是补充维生素和膳食纤维必不可少的大功臣。而专家建议孕期应注意摄取富含VC的新鲜蔬菜和水果，每天的摄取量好不低于85毫克。
孕期水肿是很多朋友都会出现的情况，这个时候多吃冬瓜、西瓜、赤小豆等食物，有利于促进脾胃孕妇，促进多余水分排出。冬瓜性寒味甘，水分丰富，可以止渴利尿。如果和鲤鱼一起熬汤，可使孕妇的下肢水肿有所减轻。西瓜具有清热解毒、利尿消肿的作用，经常食用会使孕妇的尿量增加，从而排出体内多余水分，帮助消除下肢水肿。
患上妊娠期糖尿病的朋友食用水果之前好咨询医生的意见。而对于健康的孕妇来说，水果一天也不要超过1斤，否则容易得糖尿病哦!
四、孕期坚果要怎么吃
孕期坚果的摄入量为每天5～8粒。坚果含有丰富的蛋白质、油脂维生素a和维生素e，能够预防孕期便秘，但多吃容易引起腹泻。
常见的坚果种类有核桃、葵花籽、南瓜籽、西瓜子、榛子、开心果、花生、板栗、南瓜子和腰果等等，孕妇食用的时候可以搭配着食用。腹泻孕妇不宜食用。
