孕早期如何科学饮食
叶酸
叶酸是一种维生素，孕妇叶酸缺乏会导致严重的胎儿发育问题，比较典型的是脊柱裂。这个缺陷会发生在胎儿发育早期，往往在知道怀孕之前就已经开始影响胎儿了。
所以，在打算怀孕之前的1个月开始，就应该每日补充400毫克叶酸，一直到哺乳期，这个非常重要。
蛋白质
孕妇每日需要71克蛋白质，鸡蛋是个好的选择。鸡蛋还含有丰富的维生素和矿物质，只是要记住别吃生鸡蛋。
全麦食物
全麦食物不仅含有大量纤维，也含有铁等，所以全麦对于孕妇是个很好的选择。
豆类
各种豆子不但含有大量的蛋白质和纤维，也含有很多必须的营养成分，比如铁、叶酸、钙、锌等等。
三文鱼
三文鱼含有很丰富的Omega-3脂肪酸，被认为对胎儿的大脑发育非常重要，同时还能提供很多蛋白质和维生素B。三文鱼的汞含量通常比较低，所以每天吃少于1两的三文鱼是安全的。
各种莓
草莓、蓝莓都含有大量的维生素、钾、纤维，是非常合适的水果。
低脂酸奶
酸奶含有大量的钙、蛋白质，又没有普通酸奶那么多糖分，所以也是对孕妇很有益的。
孕妇每日需要1克左右的钙，需要27毫克的铁。因为铁和钙都很难从食物中充分摄取，所以安全、可靠的就是服用孕期专用复合维生素。
保证热量
孕妇每天需要比平日多300大卡热量，相当于一个小加餐。比如半袋花生酱或一杯奶加上一些零食。孕妇每日三餐间隔可以吃一些补充食物，但也不能盲目地猛补，热量过多会造成胎儿过于肥胖，不仅生产不利，对孩子的健康也不利。
