孕早期营养早餐推荐
小米山药粥
食材:山药45克、小米50克、水适量、白糖适量。
做法
step1:在水中滴入几滴醋,把山药洗净后削皮,切成小块。
step2:锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟后放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。
step3:后根据个人口味放入适量的白糖调匀即可食用。
功效
山药小米粥有助于促进肠胃蠕动,对于缓解便秘有很好的作用,还能帮助孕妇开胃,促进食欲。
蔬菜鸡蛋饼
食材:南瓜50克,土豆1个,豌豆50克,鸡蛋3个,胡萝卜1根,菠菜1把,豌豆苗1把,奶酪1片,橄榄油适量。
做法
step1:将新鲜豌豆剥出。土豆切丝。南瓜要连皮切丝(皮的营养更为丰富),鸡蛋敲散。
step2:豌豆在水中煮熟,平底锅入少量橄榄油,将南瓜丝,土豆丝放入炒熟,加少许盐调味。