眼看就要过年了,各家都备满了好酒好菜,然而孕妇是家里的重点保护对象,当然少不了孕妇。那么,年夜饭孕妇吃什么好呢?孕妇营养食谱怎么做呢?带着这些疑问,跟着小编到文中看看,有哪些孕妇食谱吧!
年夜饭除了要有“年味”和好意头外,别忘了你家里还有一位重点保护对象-准妈妈。在这逢年过节的时候,孕妇的饮食更是需要格外注意了。
白玉芙蓉蒸
材料:山药500克,鸡肉100克,盐1/4小匙。
做法
1、将山药去皮、切块,长度约3厘米。
2、用小圆勺将山药挖出一个小球。
3、将鸡肉切成小丁状。
4、将盐、挖出来的山药和鸡肉用调理机打成泥状。
5、将做法4的材料填入山药中。
6、等水煮滚后,以大火蒸10~12分钟即可。
这款白玉芙蓉蒸是不是既简单又营养呢?孕妇以及孕妇家人们,你们都学会了吗?动起手来吧!
高汤制作
材料:高汤1杯,冷水1杯,青豆仁1大匙,白胡椒和香油少许,淀粉1大匙,酱油1小匙。
做法
1、锅中倒入高汤和冷水煮滚。
2、在高汤中加酱油、胡椒与香油后,再以淀粉勾芡。
3、后将高汤淋在蒸好的鸡肉山药上即可。
多吃山药有益健康,可聪耳明目。山药的块茎富含多种必须氨基酸、蛋白质、淀粉以及多种矿物质,可提供丰富的营养哦。
百页卷
材料:绞肉100克,百页10张,香菇2朵,喜菜1小匙,素蚝油1大匙,淀粉1大匙,白胡椒粉少许。
做法
1、香菇去蒂、切成细末,和绞肉、调味料在一起拌匀。