盐、香油适量。
制作方法
将芹菜去根去叶，洗净，切成2厘米长的段;放入开水锅内焯熟捞出，控去水分后放入盆内，趁热拌入食盐，淋入香油，拌匀后即可食用。
醋熘白菜
主料
白菜250克。
配料
醋20克，白糖、盐、酱油、葱、油适量。
制作方法
将白菜帮洗净，先切成2厘米宽的长条，再切成3厘米长的斜方片，用清油炒至八分熟，然后放入酱油、糖、醋、芡粉，炒拌均匀后出锅盛盘后食用。
蜜汁红薯
主料
红心红薯250克。
配料
冰糖及蜂蜜适量。
制作方法
先将红薯洗净去皮，切去两头，再切成约1厘米粗的寸条;锅里加水200克，放入冰糖并将其熬化，然后放入红薯和蜂蜜，烧开后，先弃去浮沫，然后用小火焖熟，待汤汁黏稠时，先夹出红薯条摆在盘内成花朵状，再浇上原汁即可食用。
芝麻粥
主料
芝麻2两、粳米4两。
制作方法
芝麻洗净炒熟研末，将芝麻末和粳米一同放入锅加水熬粥，粥熟后加入白糖调匀即可食用，每日两次，可常服。
松子糯米粥
主料
松子仁30克，糯米50克，蜂蜜适量。
制作方法
将松子仁捣成泥状，同糯米加水，以文火煮成稀稠状，冲入蜂蜜，早期空腹、晚间睡前分2次温食，连用3日。
