做法
1)羊肝洗净，切片，放碗中，加香油和盐拌匀腌会儿;菠菜择好洗净，切段。
2)锅中放适量的清水煮沸，再放羊肝和菠菜，煮熟时加鸡精和盐调味即可。
营养功效：羊肝有养血、补肝、明目之功效。菠菜有养血、止血、补血之功效。准妈妈孕中期适当食用此汤可补气养血。
注意：菠菜味甘，性凉，体质虚寒的孕妇宜少食。
孕妇中期补血食谱3：芝麻蜂蜜小米粥
材料：小米100克、芝麻20克、蜂蜜适量。
做法
1)小米洗净，放锅中煮开;再改用小火熬煮10分钟。
2)芝麻放干锅内，用小火炒熟;粥开锅后，放芝麻一起熬煮;小米熟烂后，调入蜂蜜即可。
营养功效：蜂蜜味甘、性平，有润肠、补中、健脾、缓急之功效。芝麻味甘，性平，有补血、润肠、补虚劳、润肌肤之功效。在孕中期，准妈妈常食芝麻蜂蜜小米粥，既可健脾补血，又可润肠通便。
孕妇中期补血食谱4：炒鳝丝
材料：鳝鱼肉300克、青椒丝100克、笋丝50克;香油数滴，盐、糖、料酒、猪油、鸡精、葱丝、姜丝各适量。
做法
1)鳝鱼肉切成丝，加盐和料酒腌10分钟。
2)锅中加热猪油，放葱丝和姜丝煽炒出香味;然后倒入鳝鱼丝翻炒;接着放青椒丝和笋丝，加盐、糖和鸡精翻炒，淋入香油即可。
营养功效：鳝鱼蛋白质、脂肪、钙质、磷、铁等多种重要的营养素，孕中期准妈妈常食鳝鱼可补血、补气、消炎。
孕妇中期补血食谱5：红烧平鱼
材料：平鱼2条、笋适量、香菇3朵、蒜2瓣;姜片、葱段、葱花各1小勺;酱油、盐、糖、醋、料酒各适量。
做法
1)平鱼去鳃和内脏，洗净，控水;香菇泡软，去蒂，对切成两半;笋洗净，切丁;油烧至五六成热，放入平鱼略炸，捞出，控油。
2)锅底留余油爆香姜片、蒜和葱段，加盐、酱油、料酒、糖、醋和适量水，用大火烧开，放平鱼、香菇和笋丁;改用小火焖熟，出锅前撒上葱花即可。
营养功效：平鱼富含蛋白质及其他多种营养成分，有益气养血、柔筋利骨的功效。孕中期准妈妈常食此菜可补血，缓解筋骨酸痛。
结语：孕妇是家庭关心的重点，每个家庭都希望生出健康的宝宝，所以大家平时要多多了解这些孕期常识!相信上述介绍的这些孕期食谱，能够帮助大家更好的照顾孕妇哦，小编希望每个家庭都可以迎来健康的小生命，每个孕妇都可以健康的度过孕期!
