孕期健康饮食的原则
体重控制是饮食控制的标准之一，孕中晚期体重的增加应控制在每周大约0.5kg，应合理控制总能量摄入，控制全日的食物总量。孕期应该遵循的饮食原则包括进餐规律，定时定量;晚餐不可太过丰富;饮食均衡，食物多样化;在孕中晚期，要增加鱼肉蛋奶的摄入等。
专家点评
孕妇应该做到饮食均衡，合理控制体重增长，如果是妊娠糖尿病孕妇，则宜选GI值低的食物，如红米、荞麦、豆类等。
Part3 怎样吃保证胎儿营养充足
饮食均衡，合理控制体重增长
如果食欲不振，早餐吃白粥加鸡蛋未尝不可。孕早期很多孕妇有妊娠反应，但是这个时期恰好对能量需求和怀孕前无明显差别。孕期营养素的种类尽量全面，每天可有粮谷类、肉蛋奶类、蔬菜、水果摄入。孕中晚期一般孕妇食欲会渐好，体重增长较快，要适量控制饮食，保持体重增长在合理范围内。
妊娠糖尿病宜选低GI值食物
因为大米粥容易消化，进食后血糖升高快，所以一般不建议妊娠糖尿病孕妇喝粥。应多选择血糖生成指数(GI)值较低的食物，如粗粮类的红米、荞麦、黑麦、燕麦、豆类及蔬菜等含膳食纤维高的食物，如果喜欢喝粥，也可以采用以上的含粗纤维多的米熬制。
祛痰根据体质寒热用食疗
根据孕妇体质，热性体质的可以选择一些寒性的食物，如水梨、白萝卜、百合、荸荠等，寒性体质的可以选择性温的食物如杏仁、橘皮、海哲皮。白木耳性平，寒性热性体质的孕妇都可以吃。
水肿、缺铁钙选针对性饮食
孕妇有水肿，可选择一些利尿消肿的食物,如冬瓜,西瓜等。缺钙、缺铁可选择含钙含铁丰富的食物，如牛奶、虾皮、芝麻酱、紫菜、黑木耳、瘦肉、海带、芥菜、蛋黄等。
