制作方法:先将红薯洗净去皮,切去两头,再切成约1厘米粗的寸条;锅里加水200克,放入冰糖并将其熬化,然后放入红薯和蜂蜜,烧开后,先弃去浮沫,然后用小火焖熟,待汤汁粘稠时,先夹出红薯条摆在盘内成花朵状,再浇上原汁即可食用。
芝麻粥
主料:芝麻2两、粳米4两。
制作方法:芝麻洗净炒熟研末,将芝麻末和粳米一同放入锅加水熬粥,粥熟后加入白糖调匀即可食用,每日两次,可常服。
松子糯米粥
主料:松子仁30克,糯米50克,蜂蜜适量。
制作方法:将松子仁捣成泥状,同糯米加水,以文火煮成稀稠状,冲入蜂蜜,早期空腹、晚间睡前分2次温食,连用3日。
以上食谱制作方法很简单,准妈妈快来试试看吧。
3大美味“消肿”食谱 助准妈妈孕期防水肿
细心的准妈妈一定发现了,睡了一觉起来,怎么手脚都肿了?这是由于孕期子宫增大,使得骨盆内压力增高,从而使下肢静脉血回流受影响,出现水肿的情况。
你可以睡前将双腿抬高15~20分钟,或者穿弹性裤袜以减少过多血液在下肢的堆积,也可以从饮食上入手预防水肿。今天,小编就为你介绍准妈妈预防孕期水肿的饮食要点和3个美味“消肿”食谱,我们一起来学习一下吧。
一、准妈妈预防孕期水肿的饮食要点
1.保证高蛋白、低盐饮食
每天都应摄取优质的蛋白质,如家禽、家畜、肉、鱼、海鲜、贝类、蛋类、奶类及奶制品、黄豆制品(如豆浆、豆腐、豆干、素鸡、豆包、干丝)等。这些食物可用新鲜材料配合浓味的蔬菜来料理,如洋葱、西红柿、蒜头、茴香、芹菜、香菜、香菇、枸杞、红枣、黑枣、柠檬、醋、月桂叶等,可以减少食盐的使用量,避免水肿加重。
2.进食足量的蔬菜水果
蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和微量元素,它们可以提高机体抵抗力,加强新陈代谢,还具有解毒利尿等作用。准妈妈每天应保证足够的蔬菜和水果摄入。
3.少吃或不吃难消化和易胀气的食物
如油炸的糯米糕、白薯、洋葱、土豆等要少吃,以免引起腹胀,使血液回流不畅,加重水肿。
4.从食物中摄取维生素B1或补充维生素B群
富含维生素B1的食物包括酵母、肝脏、全谷类(如糙米)、黄豆、荚豆类、小麦胚芽、马铃薯,其中以动物性来源利用率较高。但以饮食摄入量来看,植物性来源为我们平常摄取维生素B1的主要途径。
5.摄取具利尿作用的食物
被认为有利尿作用的食物包括芦笋、洋葱、大蒜、南瓜、冬瓜、菠萝、葡萄、绿色豆子、薏仁等。减少摄取高糖食物。