孕期菜谱 孕妈咪该怎么合理膳食(15)

  花生类孕期食谱

  老醋花生米

  原料:花生米300克,陈醋50克。

  调料:精盐5克,白糖2克,香菜1根,鸡精2克。

  制作方法

  花生米用清水洗净,备用;

  取一只净锅放一大碗水(水量以没过花生为宜),置旺火上烧开,放入洗净的花生米用沸水焯一下后立即捞出,备用;

  另取一只炒锅,加油,置旺火上烧热下花生米粒爆炒,待花生米发出“扑、扑”的爆裂声时,均匀地撒上精盐,再翻炒一下,即盛出晾凉,备用;

  取一碗,加入老陈醋、白糖、鸡精、少许精盐调匀,淋在晾凉的花生米粒上,在铺上一根翠绿的香菜,就大功告成了。

  茶络花生米

  原料:花生仁(生)500克,黄芩200克。

  调料:冰糖250克。

  制作方法

  花生米用开水泡胀,挤去皮,洗净后放入开水,上笼蒸烂取出。

  黄岑切成小片用碗装上,放入开水,上笼蒸溶化后过罗筛。

  在一干净锅内放入清水1000克,下入冰糖烧开溶化,过罗筛,锅洗净,倒入糖水,将花生米滗去水分,和黄岑汁一起倒入,烧开后撇去泡沫,装入汤盅内(或分成每人一小碗)即成。

  准妈妈们,快来试试以上两款花生类孕期食谱吧。

  结语:孕期是每个女人都会经历的阶段,很多的孕妇在怀孕期间都是需要特别细心的照顾的,相信上述介绍的这些孕期菜谱能够帮助大家更好的照顾孕妇哦!小编希望每个孕妇都可以生出健康的宝宝哦,也要记得分享给身边的好朋友们哦!

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