适合孕产妇吃的月子餐
1. 适当补充体内的水分
新妈妈在产程中及产后都会大量地排汗,再加上要给新生的小宝宝哺乳,而乳汁中88%的成分都是水,因此,新妈妈要大量地补充水分,喝汤是个好的既补充营养又补充水分的好办法。
2.以流食或半流食开始
新妈妈产后处于比较虚弱的状态,胃肠道功能难免会受到影响。尤其是进行剖宫产的新妈妈,麻醉过后,胃肠道的蠕动需要慢慢地恢复。因此,产后的头一个星期,好以好消化、好吸收的流食和半流食为主,例如稀粥、蛋羹、米粉、汤面及各种汤等。
3.清淡适宜,易消化
月子里的饮食应清淡适宜。无论是各种汤或是其他食物,都要尽量清淡,循序渐进。切忌大鱼大肉,盲目进补。食盐少放为宜,但并不是不放或过少。如食物中加用少量葱、姜、蒜、花椒粉等多种性偏温的调味料则有利于血行,有利于淤血的排除体外。
教你营养又下奶的三款豆腐汤食谱
月子里,产妇的胃肠功能往往较弱,故给其坐月子餐时,要非常重视食材的烹饪的方法。就拿豆腐来说,它含有人体所有的必需氨基酸,蛋白质含量高达35%,是瘦肉的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍,对产妇特别好。但是如果食用方法不得当,比如炒着吃或是煎着吃,虽然很美味,但却对产妇较弱的胃肠不利对产妇吃豆腐的好的方式就是熬汤,既能利于消化,又能使豆腐中的营养成分充另外,多喝汤还有利于的可谓是一举三得营养全面,又利于下奶的几款豆腐汤。