肠胃炎是常见的一种疾病，发病率也是挺高的，如果有了肠胃炎的症状之后及时去医院进行检查治疗。我们平常的饮食不仅能给我们补充能量，还能有治疗作用，患了肠胃炎之后，饮食要有一些注意事项，肠胃炎不能吃什么呢?想要避免肠胃炎就要知道导致肠胃炎的原因，这样才能预防肠胃炎。
肠胃炎的症状
1、全身症状：呈慢性消耗症状，面色不华精神不振，少气懒言，四肢乏力，喜温怕冷。如在急性炎症期，除发热外，可见失水、酸中毒或休克出血表现。
2、消化道症状：常呈现间断性腹部隐痛、腹胀、腹痛、腹泻为本病主要表现。遇冷、进油腻之物或遇情绪波动、或劳累后尤著。大便次数增加，日行几次或数十余次，肛门下坠，大便不爽。慢性肠炎急性发作时，可见高热、腹部绞痛、恶心呕吐、大便急迫如水或粘冻血便。
3、体征方面：长期腹部不适或少腹部隐隐作痛，查体可见腹部、脐周或少腹部为主，有轻度压痛、肠鸣音亢进、脱肛。
肠胃炎不能吃什么
1、甜食：乳脂属于饱和脂肪，主要出现在冰激凌等甜品里面，其很难被人体吸收。相关研究发现，乳脂会刺激到肠胃粘膜，降低肠胃的免疫功能。肠胃炎患者进食之后，会导致病情持续加重。
2、西兰花和卷心菜：虽然西兰花和卷心菜中含有的维生素和膳食纤维都很多，而且有很好防癌抗衰老作用，但是吃多了对身体也没有好处，因为纤维的含量太高了，吃多了会导致胃容量变大，也会导致胃肠中出现很多的气体，让肠胃炎患者感觉不舒服。
3、柑橘汁：要是早上醒来之后什么都没吃，直接喝柑橘汁，就会导致肠胃道受到刺激，出现红肿的现象，久而久之就会形成肠胃炎。要是空腹喝酸性更高的饮品，还可能会出现拉肚子的现象。所以，肠胃炎患者更不可以饮用。
4、巧乐力：肠胃炎患者还是不要吃肠胃炎了，吃太多的肠胃炎不仅不能让身体补充能量，还会让胃食管反流的患者感觉到很难受。因为巧克力会让下食道括约肌经常处于放松的状态，那么胃酸就会反流，刺激导致食管和喉咙，也加重了肠胃炎。
5、豆类：豆类中的一些物质经肠胃道细菌发酵，产生气体，继而致使打嗝、肚子胀等异常症状表现的产生。患上了肠胃炎疾病之后，进食豆类会导致胃酸受到刺激，终使得病情变得越发严重。
