①选择低嘌呤食物
痛风人群急性发作期和非急性发作期都需尽可能选择嘌呤含量低的食物，避免嘌呤含量高的食物。每日嘌呤摄入量应严格控制在150毫克以下。
②合理选择蛋白质种类
蛋白质代谢时会产生较多嘌呤，因此痛风人群尤其是在急性发作期，应适当降低蛋白质的总摄入比例。蛋类、乳类中的嘌呤含量较低，可作为饮食中优质蛋白的主要来源。值得注意的是，酸奶中乳酸含量较多，可抑制或减少尿酸的排泄，故不宜饮用。
小贴士：如果食用肉、鱼、禽类等，用水煮开，可使约50%的嘌岭溶解在汤中，弃汤食用，可以减少嘌呤的摄入量。
③保证主食的数量和种类
保证摄入足够的碳水化合物可防止因供能不足导致机体产生过量酮体。代谢时酮体与尿酸相互竞争排出，会使血尿酸水平升高，令痛风急性发作。此外，应适当增加主食的种类。小米、玉米等杂粮嘌呤含量低于大米，且钾、镁含量大大高于大米。中医认为，小米性味甘平，能健脾和胃利尿消肿。玉米性味甘平，能利水通淋，健脾开胃。同时，现代研究认为，玉米可降脂降压，也是较好的主食选择。
另外，嘌呤含量低的山药、甘薯、马铃薯、薏苡仁等也可作为主食的备选种类搭配食用。
④保证有足够水的摄入
痛风人群的每天饮水量应达2000~3000毫升，可稀释血液中的尿酸浓度，并增加尿酸盐的排泄。但痛风性肾病致肾功能不全时应根据病情适当限制水的摄入量。
⑤限制脂肪
痛风人群易合并肥胖、高血压病、脂肪肝、胆结石等疾病，常需要低脂肪膳食。日常饮食中脂肪主要来源于烹调油，因此，需要控制每日烹调油用量。高温烹调可选用山茶油，凉拌可选用橄榄油。
⑥限制甜食
在保证足够的碳水化合物摄入的同时，痛风人群要限制其他甜食的过分摄入，尤其是富含果糖的食物。因为有研究表明，果糖可能是高尿酸的一个危险因素，果糖可加速人体嘌呤核苷酸降解和嘌呤合成，从而升高血尿酸水平。
结语：上文已经为大家介绍了痛风怎么办，我们现在应该知道怎么做能够改善痛风的症状了，在平时大家应该要及时的预防这种情况的出现，生活中注意护理好自己的身体，控制好自己的饮食，一旦出现了痛风的情况，要尽早的治疗。
