关节僵硬也属于关节炎的症状，炎症反应导致神经压迫，失去感觉，关节部位出现僵硬麻木的感觉。关节僵硬常见于手指关节。关节僵硬会导致关节运转受阻，影响日常生活和行走。
关节酸痛
关节酸痛的部位一般来说比较明确，集中在某一处或者好几处部位。就关节部位会痛，其他部分不疼。关节一旦酸痛，容易影响关节的健康状态，疼起来坐立不安，严重时甚至无法行走。
关节变形
关节炎的症状之一就是关节变形。关节变形一般属于严重型关节炎。一旦关节变形一般，关节疼痛感会增加，关节部位变的僵硬难以伸展，甚至丧失正常运转的功能。
甜椒，甜椒在日常生活中还是蛮常见的，这种食物里面有丰富的维生素C，可以补充身体的需求。同时甜椒里面也有丰富的叶酸和维生素B6，可以有效的缓解关节痛。不过甜椒保存起来还是有些麻烦的，需要在低温环境下才行。如果觉得有些麻烦，不妨选择跟水果榨成果汁，或者制作成可口美味的沙拉。
香蕉，香蕉有着丰富的钾元素，对于有关节炎的朋友来说，平常多吃点香蕉可以有效治疗关节炎。同时香蕉里面还有丰富的维生素C和叶酸等，可以有利于消化，同时还能避免出现便秘的情况。
虾，虾可以说是海鲜产品之中非常受欢迎的，而且它的成分里面有着丰富的维生素D，跟平常大家喝的牛奶相比，维生素D含量要高很多。除此之外虾里面还有铁元素等，对于关节炎朋友来说会是特别棒的选择。
奶酪，不管是什么品种的奶酪里面都含有丰富的钙含量，对于关节和骨骼等都有相当不错的保护功效，除此之外奶酪还有丰富的叶酸和维生素等。建议大家把奶酪切成一片一片，然后再跟菜品放在一起炖，口感不错，效果也很多，另外还能选择奶酪拌沙拉，具体可以根据喜好来定义。
三文鱼，三文鱼有着丰富的营养价值，而且还有很多的健康脂肪，没有受到什么物质的侵害。除此之外三文鱼里面还有丰富的维生素和钙含量等，不仅可以有效治疗关节炎，还能保护人们的心血管，从而预防出现血栓的情况，同时也能降低血压。
绿茶，相信大家都知道绿茶里面含有茶多酚这种成分，不仅可以起到抗衰老的作用，还能有效的缓解关节炎。根据研究显示，科学家帮助患有关节炎的小老鼠进行治疗，结果显示绿茶能够有效缓解关节炎，并且发生疼痛的几率可以减少百分之五十。
结语：我们身边很多的朋友都患有关节炎，上文已经为大家介绍了关节炎的原因，通过对原因的了解，可以让我们在平时更好的预防这种疾病。生活中注意护理好自己的身体，多吃一点有营养的食物，一旦出现了关节炎要尽早的治疗。
