4、绿茶
绿茶提取物茶多酚可降低肝组织中过氧化脂质含量，降低血浆中总胆固醇、三酰甘油水平，对脂肪肝有一定的防治作用。
5、胡萝卜
胡萝卜所含的胡萝卜素有很好的抗氧化作用，可以减少体内脂肪的存在，并对肝脏有一定的滋补效果;所含的膳食纤维能加强肠道蠕动，减少体内毒素的存在。它们都能够有效预防病菌对肝脏的损伤，进而有效防治脂肪肝。
6、银耳
银耳含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质及对人体十分有益的银耳多糖。银耳多糖不仅能改善人的肝、肾功能，还能降低血清胆固醇、甘油三酯，促进肝脏蛋白质的合成，增强人体的免疫力。
7、大蒜
大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的，多项研究证实，蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆积，同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜好捣碎成泥，放10~15分钟后再吃，这样有利于蒜素的生成。
8、西红柿
西红柿含有丰富的胡萝卜素，B、C、P族维生素，具有健脾消食、清热解毒、凉血平肝等功效，可降低血中胆固醇含量，经常食用对脂肪肝、高脂血症的患者很有益处。
第一个症状，食欲不振、乏力、厌油、腹胀或者肝区隐痛等等
这是肝病患者常常伴有的症状，但有这些症状并不一定是得了脂肪肝，要通过排除法排除。一般来说，只要排除了感冒、急性胃炎以及其他肝病，一般就是得了脂肪肝。至于怎么排除，感冒很容易，胃跟肝的位置不一样，胃炎也容易判断。剩下的其它肝病，就不用判断了，不管是不是脂肪肝，去医院治疗才是正确的做法。
第二个症状，恶心与呕吐，这也是脂肪肝的常见症状
脂肪肝所产生的恶心一般是呕吐的前驱感觉，可能只是单独的恶心，并不会呕吐。一般的话，恶心的同时，腹部肝脏的位置还会有不适感，也会产生头晕、心跳变慢以及血压降低等等症状。
第三个症状，代谢异常
肝脏是人体内许多内分泌激素和代谢灭活的主要场所，如果得了脂肪肝，那么人的身体上就容易出现蜘蛛痣，甚至男性还会出现乳房发育、睾丸萎缩以及阳痿等等症状。女性还会出现月经过多、闭经等等症状。同时，因为代谢的异常，人还会出现体重下降以及上升的症状。
第四个症状，莫名有了其他疾病
脂肪肝的出现，大部分的原因就是肝脏内脂肪的堆积，而且人体缺乏维生素。因此病人易出现多种维生素缺乏症，例如周围神经炎、舌炎、口角炎、皮肤瘀斑、角化过度等等症状。所以，如果这个症状突然集中出现了，那就得注意了。
结语：上文已经为大家介绍了脂肪肝的原因，在患有脂肪肝后，人们应该要知道具体的原因，然后治疗疾病，生活中大家应该要注意自己的饮食习惯，要坚持锻炼身体，这样能避免脂肪肝加重。
