胃痛或抽筋
如果没有患有胃病，或是胃病没有复发，在吃完东西之后身体出现了胃痛或是有抽筋的情况，那么很有可能是因为食物中毒导致的，一般都是在吃了污染的食物半个小时之后出现的症状。
随着病情的发展疼痛很可能从中度到了难以忍耐的程度，并且随着消化器官的膨胀和其他的症状，这种疼痛的情况很有可能会持续几个小时或是几天。建议要及时治疗，还有减少食物中毒的情况。
腹泻
如果出现了腹泻很有可能是因为食物中毒导致的。腹泻本身就是身体排泄毒素的一个方式，一旦发生了腹泻，那么很有可能污染物已经到达了肠胃，之后通过腹泻的方式排出体外。
腹泻的发生是由于肠道运动减少，从而阻止食物中的水分被人体吸收。然后将过量的水和任何废物一起从身体中冲走，导致腹泻。24小时内经历腹泻4次以上是您有食物中毒的指征。
恶心和呕吐
发烧食物中毒之后会有明显的呕吐和恶心的情况，我们的肠胃会识别出那些对身体不好的食物，然后通过呕吐的方法把它排出来。一般食物中毒之后会发生多次的呕吐，一次在三次或者以上，一天之后就会有好转了，也有少数人会持续呕吐超过一天的。
过度出汗和脱水
当食物中毒之后，人因为不断的呕吐和拉肚子，会造成体内的水分大量的流失，另外还会有不停出汗的感觉，患者的嘴巴会感觉很干，非常想喝水。排尿也停止了，因为身体会把肾脏血液转移去他处存水。
肌肉无力
食物中毒之后，人在经历了一系列的腹泻和呕吐之后，身体会处于脱水的状态，进而产生浑身无力的感觉，这就是肌肉无力的表现。部分人还会有血压降低或者是呼吸加重的情况，主要是根据食物中毒的程度来决定的。
总结：食物中毒的原因相信大家现在已经了解了，如果你平时经常自己做菜吃，那么这些要点一定要留意。在发生了食物中毒的情况之后，大家要注意多休息，多喝点水，假如难受的厉害，一定要及时的告诉身边的人，然后去医院进行治疗。
